Receitas culinárias de Cabo Verde

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Feijoada de Polvo

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

1 Polvo com cerca de 1 kg 2 Latas de feijão encarnado cozido 2 Cebola 2 Dentes de alho picado 1 Folha de lour ... Ver mais »

Xerém Tradicional de Cabo Verde

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

200 grs de atum fresco 2 colheres de sopa cheias de banha 1 boa cebola 250 grs de carolo de milho 8 dl de leite de coco sal q ... Ver mais »

Gufongo

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde

½ Chávena de açúcar 4 Chávenas de água 500 g de farinha de milho 2 Colheres (de chá) de fermento 3 ... Ver mais »

Cuscuz de Farinha de Mandioca

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde

500 g de farinha de mandioca 80 g de farinha 1 Colher (de café) de canela em pó Farinha de trigo (pasta para ... Ver mais »

Pirão

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde

Caldo do Cozido 3 chávenas (chá) de farinha de mesa (farinha de mandioca) 4 dentes de alho esmagados 1 caldo de b ... Ver mais »

Lulas Guisadas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

Azeite para cobrir o fundo da panela Uma rodela de cebola 1 Kg de lulas 1 colher de pimenta vermelha 1 saqueta ... Ver mais »

Cuscuz de farinha de milho com mel de cana

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

1 pacote de farinha de milho da mais fina 1 colher das de sopa de canela (facultativo) mel (facultativo) 1 xícara de água mor ... Ver mais »

Canja D'atum

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Cabo Verde

¼ kg de atum fresco 1 chavena de arroz ½ cabeça de cebola ½ folha de louro 2 tomates maduros 2 grãos de malagueta 1 col ... Ver mais »

Torta com Goiabada

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Cabo Verde

· 1 chavena de farinha de trigo · 1 chavena de açúcar · 6 ovos inteiros · q.b. essencia de baunilha e/ou raspa de limão ... Ver mais »

Bolinhos de Mandioca com Mel

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde

farinha de mandioca q.b. 3 ovos 1 colher de café de bicabornato de sódio 1 dl de azeite 1 dl de água 3 dl de mel de cana ... Ver mais »

Bolo de farinha de milho

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Cabo Verde

1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 2 ovos inteiros 1 chávena de chá de leite 1/2 chávena de farinh ... Ver mais »

Pastel de Milho

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde

1 Kg de farinha de milho 1,5 Kg de peixe 1 Kg de batata-doce 1 ramo de salsa picada 2 cebolas picadas ... Ver mais »